熬制猪皮冻的正确方法(猪皮冻的做法大全家常做法)

编辑: 黑色琉璃  时间: 2022/8/4 11:00:38  标签: 猪皮

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猪皮冻为什么冻不住 原因有三点

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  • 1.熬制猪皮冻的正确方法
  • 2.猪皮皮冻的做法大全家常做法
  • 3.猪皮冻的做法大全家常做法
  • 4.猪皮冻为什么冻不住
  • 1、买回的猪皮刮洗干净(刮好大概0.5厘米厚,定要尽量把油刮掉)。

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    2、洗净的猪皮入锅煮2分钟,然后趁热放入冰水中浸泡20分钟。

    ps:(猪皮冻的做法大全)

    3、将处理好的猪皮切成小丝,猪皮丝加1倍的水,高压吐气后,转小火煮45-60分钟(记得放粒八角,煮好后再捞出)。

    4、煮好的肉皮浓汤置入容器放冰箱冷藏过夜。

    ps:(熬猪皮冻怎么做)

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