以下内容关于《
香芋和芋头是一样的吗？香芋和芋头有什么区别
》的解答。1.香芋和芋头有什么不一样2.香芋和芋头是一样的吗？香芋和芋头有什么区别3.芋头跟香芋的区别4.香芋跟芋头是一样吗1.香芋，又称地栗子，学名为美洲土栾儿。
2.豆料，多年生蔓生草本植物，般作年生栽培。
ps:(芋头有多少种类)
3.块根呈球状，形似小马铃薯，直径2——7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。
4.因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。
ps:(芋头是什么)
5.芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是种很好的碱性食物。
6.它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。
ps:(芋头有几种)
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芋头的种类有哪些
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