以下内容关于《
抄手馅怎么调才好吃 抄手馅的做法
》的解答。1.抄手馅的做法和配料2.抄手的馅料怎么做好吃窍门3.抄手馅的做法和配料窍门4.抄手馅怎么调才好吃1、想做出好吃嫩滑的抄手，第一肉是关键，定要有肥有瘦的前腿肉，或者花肉。
2、把肉洗干净剁成肉末。
ps:(抄手馅怎么调才好吃)
3、抄手肉馅又嫩又滑的第个关键是打水。
4、做肉末里加适量是水可以使肉末细腻滑嫩。
ps:(如何调抄手馅)
5、肉末里加入水后顺时针搅拌，搅拌成稀糊糊状，再生姜搅拌均匀。
6、抄手肉馅又嫩又滑的第个关键是顺时针搅拌。
ps:(怎样做抄手馅)
7、肉馅里加入水以后用筷子顺时针搅拌上劲。
8、这样做出来的肉馅才会嫩滑。
ps:(做抄手馅的调料)
9、加水搅拌上劲以后，接着第个关键就来了。
10、那就是加淀粉。
ps:(如何做抄手馅好吃)
11、淀粉可以使肉末又嫩又滑。
12、加入淀粉以后，继续顺时针搅拌。
13、这时肉馅会干了点。
14、接下来第个关键就是加鸡蛋。
15、鸡蛋可以使肉末更嫩滑鲜美。
16、放入淀粉后再加鸡蛋加盐、加生抽、蚝油、胡椒等起顺时针搅拌。
17、直到搅拌上劲。
18、7、搅拌到上劲后，第三重要的是还要加芝麻油锁住水分。
19、加入芝麻油后搅拌均匀，这样又嫩又滑的抄手馅就做好了。
总结：以上就是编辑：【黑暗炽天使】整理原创关于《
抄手馅的做法和配料
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