薏米赤小豆粥的做法窍门(薏米赤小豆粥的做法)

以下内容关于《

吃薏米粥可以养脾胃吗？薏米粥有什么功效？

1、熬薏米赤小豆汤是有很多技巧和讲究的。

2、薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里直熬，大概熬个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

ps:(薏米赤小豆粥的做法和功效)

3、所以煮法由讲究：先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。

4、有高压锅的，直接泡后煮压会就好了。

ps:(薏米赤小豆粥的做法和功效窍门)

5、薏米赤小豆汤有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。

6、正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。

ps:(赤小豆薏米粥的正确做法)

7、由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。

8、如果是夏天，上午就得争取把它喝完，天热很容易到下午就馊了。

ps:(薏米赤小豆汤做法)

9、沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。

10、这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗。

ps:(薏仁米赤小豆粥的吃法)

总结：以上就是编辑：【李梦婷】整理原创关于《

薏米赤小豆粥的做法窍门

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