以下内容关于《
桂花怎么收藏(桂花怎么收藏保存)
》的解答。1.桂花怎么收藏保存2.桂花怎么收藏3.桂花怎么收藏4.桂花什么时候采摘最好1、长时间保存用梅酱保存法黄熟的梅果100千克加盐20千克，放缸内淹。
2、个月后用打浆机把梅果（连同梅卤）粉碎，滤去梅核，放阳光下暴晒10天，果肉由绿变黄，至梅酱呈黄褐色为止，装缸密封。
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3、桂花采后装入清洁竹筐，入清水浸，捞出沥净水，100千克鲜花加20～40千克梅酱混合，搅拌均匀，12小时后捞出，沥去卤水，再按100千克梅酱加盐25千克比例装缸，每层压紧，上面盖层盐，盖白布，用竹片压紧防止桂花浮上来。
4、食盐、明矾保存法把食盐或明矾研成细末，洗净容器晾干。
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5、100千克鲜花加10千克明矾或20千克食盐的比例放缸、坛、木桶里，层花，层盐或明矾，压紧，装满为止，稻草洗净盖上，盖上盖密封。
6、上述种方法，适用于大量生产，不坏，能保存花的色、香、味，3年不变，随时取出加工，制成各种产品。
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7、另外，有简单保存方法：10千克鲜花加0.15千克柠檬酸搅拌均匀，12小时后滤去卤水，加8千克盐和0.05千克明矾封面，然后密封保存，能保存年。
8、桂花味辛性温,有温肺散寒、暖胃止痛等功效。
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9、多用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。
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