以下内容关于《
圆糯米与长糯米的区别
》的解答。1.圆糯米与长糯米的区别 炸丸子2.圆糯米与长糯米的区别3.做甜酒酿用长糯米还是圆糯米4.圆糯米可以做米酒吗1、第一来说圆糯米和长糯米的区别主要是外形方面，长糯米的外形非常的细长，并且色调呈现白色，不完全透明，具有很强的黏性。
2、而圆糯米的外形更加圆短些，是乳白色的，口感甜而不腻，黏度不如长糯米，可以做粽子和米酒，还有白米饭等等。
ps:(圆糯米和长糯米哪一个更糯一些)
3、第二就是营养成分的不同，长糯米是非常养生的种食材，具有滋阴养血和补血补气的功效，同时还可以健脾养胃。
4、而圆糯米相比较来说，营养成分稍差些。
ps:(圆糯米和长糯米的用途)
5、还有就是口感上的不同，长糯米的粘性比较高，口感偏硬些，但是米香非常的浓郁，圆糯米的口感比较软，味道更好些。
总结：以上就是编辑：【凝凝】整理原创关于《
圆糯米与长糯米的区别 炸丸子
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