以下内容关于《
松子为什么有两种颜色 因为制作方法不同
》的解答。1.如何鉴别松子的好坏2.怎样辨别变质松子3.怎么判断松子有没有变质4.松子为什么有两种颜色1、劣质松子加工过程：先将纯碱和粒小发暗的劣等松子起搅拌，随后掺入少量质量好的松子，使两种松子变成同种颜色。
2、然后将松子浸泡小时后捞出用水冲洗，此时经过纯碱浸泡的松子表面变得光滑。
ps:(松子质量的判断标准)
3、随后，工人加入滑石粉，经过十多分钟炒制，松子就开裂了。
4、趁着松子开裂，工人又迅速加入焦亚硫酸钠粉末，这样可以使开了口的松子颜色更白、更好看些。
ps:(什么样的松子是质量好的)
5、又过了半个多小时，工人开始调制香料给松子调味。
6、第三进行晾晒，包装。
ps:(怎么分辨松果里有松子)
7、为降低成本，有的炒货厂还在新货里掺入些变了质的退货。
8、为掩盖霉味，工人先把香料放到桶里，随后再放入糖精。
ps:(怎么分出坏松子)
9、十多分钟后，桶放了退货、糖精和焦亚硫酸钠的开口松子就炒好了。
10、这种松子大都销售到大型的超市。
ps:(松子的区别)
11、据专家称，滑石粉是不能随意添加到食品中的，焦亚硫酸钠经过高温会产生氧化硫，氧化硫的作用是漂白，同时它会对人体肝肾引起伤害，严重的会引起急性中毒。
12、而那些发霉的松子，很有可能带有黄曲素B1之类的毒素，这种毒素会致癌。
13、正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀，非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长。
14、从口感方面，正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味，非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩，有异味。
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如何鉴别松子的好坏
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