翻糖蛋糕制作需要什么材料(翻糖蛋糕怎么制作)

编辑: 月光  时间: 2022/8/13 18:43:24  标签: 蛋糕

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翻糖蛋糕制作都需要哪些?做一个翻糖蛋糕需要多长时间

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  • 1.制作翻糖蛋糕需要什么
  • 2.翻糖蛋糕制作都需要哪些?做一个翻糖蛋糕需要多长时间
  • 3.做蛋糕用的翻糖是啥
  • 4.制作翻糖蛋糕需要什么
  • 1.做过蛋糕的人都知道,蛋糕是由低筋面粉、鸡蛋、色拉油、糖以及香精等成分做成的,翻糖蛋糕也是需要这些成分。

    翻糖蛋糕制作需要什么材料,翻糖蛋糕怎么制作

    2.不过除了这些,翻糖蛋糕比其他蛋糕不样的就是蛋糕外表皮是翻糖做的,其主要成分是糖膏和干佩斯。

    ps:(做蛋糕什么叫翻糖)

    3.对于些造型新奇,色彩绚丽的翻糖蛋糕来说,还需要用到些色素,粉红、橙色、咖啡色,以及糖粉,玉米淀粉等都是需要的。

    4.另外,制作翻糖蛋糕胚最好是重油蛋糕,主要成分有黄油,绵糖,蛋黄,可可粉,巧克力,低筋粉,奶粉,核桃仁,朗姆酒,蛋白,砂糖。

    ps:(翻糖蛋糕的翻糖是什么做的)

    5.也可以按照自己的喜好进行添加些坚果或是其他类的食物。

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