以下内容关于《
1、苦瓜的功效和作用是非常多的，般情况下我们都是苦瓜，直接的去炒着吃或煮熟之后再去吃，其实苦瓜再生吃的时候营养价值是最高的，因为生吃苦瓜的时候，不仅可以有效地达到降血脂等效果，而且营养成分也是最高的，其中维生素C含量是比较多的，所以可以有效的去美容养颜，另外对于减肥有非常好的帮助，因为其中有非常多的苦瓜素或者苦瓜酵素成分，可以有效地抑制糖类的转化，再加上膳食纤维成分是比较丰富的，所以可以有效的去达到减肥的效果，但是并不能单纯的去用来减肥。
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