抗氧化食品排行榜(食品抗氧化剂)

以下内容关于《

预防关节炎吃什么食物好 不必担心副作用

1、研究发现，氧化可引起自身免疫性疾病，如关节炎和退化性关节炎。

2、需要抵抗吸收抗氧化剂的自由基，如：维生素(A、C、E)、β-胡萝卜素、矿物质(硒、锌、铜、锰、铁)、黄酮类化合物、异黄酮、多酚和其他抗氧化辅酶。

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3、杏仁杏仁含有丰富的维生素E，大约是芝麻的十倍，是南瓜的倍。

4、少量杏仁，约28克，可提供女性天所需维生素E的60%，可保护关节细胞的细胞膜并防止自由基的侵入。

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5、对于不喜欢杏仁的人，可以选择葵花籽或花生，它们也富有维生素E。

6、木瓜研究表明，摄入过少维生素C的人和摄入过多维生素C的人相比，关节炎的发病率增加了倍。

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7、维生素C是种水溶性抗氧化剂，可以穿透细胞以保护细胞内的DNA免受自由基的伤害。

8、木瓜中的维生素C含量是橙子的两倍，然而木瓜含有丰富的β-胡萝卜素，这是另种对关节健康有益的抗氧化剂。

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9、黑豆黑豆富含花青素，这是种合成酶(COX-2)的抑制剂，且具有抗炎的作用。

10、同时，黑豆还有另种保护关节的抗氧化剂，那就是锰。

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11、黑豆中的锰有助于保护身体免受自由基的伤害。

12、绿茶绿茶中的多酚被认为是种抗氧化剂。

13、抗氧化剂可以减少炎症并减少对软骨的损害。

总结：以上就是编辑：【木子木南】整理原创关于《

抗氧化食品排行榜

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