以下内容关于《
卤小肠怎么做 小肠怎么清洗
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2.把洗好的猪小肠,用开水烫煮两分钟,去掉腥味等。
ps:(卤小肠怎么做好吃 红烧)
3.把烫煮好的猪小肠捞起放在蓝子里沥干水。
4.把砂锅备好,放入沥干水的猪小肠,倒入两碗水、生抽、老抽、卤水、盐、胡椒粉、少许玉米油、少许芝麻油.开中大火,煮开转中小火煲十分钟.十分钟后,捞起沥干,放凉.把卤好的猪小肠切段,装盘,撒上香菜装饰,淋上卤水汁.可以开吃啦!7、用砂锅卤的猪小肠会比较入味,好吃。
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