以下内容关于《
1、材料：纯牛奶半斤，蛋清个。
2、做法：纯牛奶放入锅里小火煮开并起奶皮。
ps:(双皮奶的做法步骤图)
3、蛋清加白糖慢慢搅拌不要出泡。
4、把煮开的牛奶倒入碗里慢慢凉，会起层奶皮，把奶皮戳破把牛奶倒入蛋清里面，慢慢搅拌，搅拌均匀后，在倒入盛有奶皮的碗里，再把这个碗放入蒸锅里面蒸10分钟，用筷子戳下是固体，拿出即可。
ps:(双皮奶的做法最简单的做法图解)
总结：以上就是编辑：【武怡洁】整理原创关于《