以下内容关于《
奶酪和奶油的区别
》的解答。1.奶油奶酪和奶油的区别2.奶酪和奶油的区别3.女性吃奶酪有什么好处4.奶酪有什么作用与功效1、奶酪和奶油的区别还是很多的，无论是在发酵的程度，还是在制作的时候食用的方法或者是口味等都会有所不同，奶酪相对来说是种发酵的牛奶制品，和常见的酸奶的性质有相似性的。
2、奶油奶酪是种全脂奶酪，色泽是非常的洁白的，质地非常的细腻，有点酸，用来制作蛋糕效果是最好的，而且这两个在制作的时候需要的食材也是不样的，奶酪般情况只是需要新鲜的牛奶盐或者是乳酸菌以及凝乳剂就可以，但是在制作奶油奶酪的时候还需要加入淀粉或者是白砂糖以及玉米淀粉等等。
ps:(奶酪和芝士的区别)
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奶油奶酪和奶油的区别
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