鲜竹笋怎么做好吃(新鲜竹笋的处理方法和做法)

以下内容关于《

新鲜竹笋怎么保存 新鲜竹笋怎么做好吃

1、选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。

2、从中间剖开，可以清晰看见其纹理。

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3、根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。

4、切好葱花，把肉切成薄片。

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5、把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄。

6、加入葱花，煸炒出香味。

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7、倒入焯过水的笋片，大火翻炒，调入适量的盐、生抽和蚝油，翻炒均匀。

8、锅边淋入少许的水，继续翻炒均匀，调入适量的鸡精即可出锅装盘。

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总结：以上就是编辑：【谈翌沨】整理原创关于《

鲜竹笋怎么做好吃

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