青团为什么要加澄粉(青团是用什么粉做的)-昕薇网生活频道

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青团冷的好吃还是热的好吃

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1.青团为什么要加澄粉

2.青团粉的配比

3.青团是用什么粉做的

4.青团冷的好吃还是热的好吃

1、有不少初次接触到青团的人表示，在青团的制作过程当中，为什么要加澄粉呢？事实上，在制作青团的同时，还可以有效的增加青团的粘性，进而提升其软、糯的口感，在制作青团的同时，为了让其口感更好，就会在里面加入澄粉，当然了除了添加澄粉之外，在制作青团的同时，还需要在其中加入糯米粉，这样才不会保证青团发硬。

青团为什么要加澄粉,青团是用什么粉做的

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