五香粉一般用在哪(五香粉一般用在哪菜)

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1、香粉般主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。

2、香粉在肉类的菜肴中起到了提升肉质口感的作用。

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3、香粉还可以用于腌、泡肉类。

4、包肉粽,炒糯米时，加些香粉，肉粽就会味道十足。

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