以下内容关于《
山药能带皮吃吗
》的解答。1.山药能带皮吃吗?2.山药能带皮吃吗3.山药咋吃最好4.山药粉是带皮的好还是去皮的好1.实际上像山药这类常见的蔬菜，带皮吃并没有问题，而之所以人们习惯把皮去掉再吃，更多是为了干净。
2.毕竟山药是生长在土里，挖出来之后也会带着少量的泥土，同时很难清洗干净，去皮是最简单的方法。
ps:(山药如何去皮)
3.如果不介意这些，并且经过了彻底的加热杀菌，它完全是可以带皮吃的。
4.只不过这样吃对于味道和口感是有定影响的，吃起来会感觉有土腥味，同时不像去皮的山药那样软糯。
ps:(山药粉带皮好还是不带皮好)
5.另外无论去不去皮，山药都是不建议生吃的，因为在山药当中含有特殊的生物碱成分，尤其在山药皮当中的含量更多，直接接触皮肤和黏膜很容易导致过敏，让人产生发痒的感觉。
总结：以上就是编辑：【珊宝】整理原创关于《
山药能带皮吃吗?
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