以下内容关于《
萝卜干自己在家怎么做？自己在家怎么晒萝卜干？
》的解答。1.如何自己晒萝卜干2.晒萝卜干怎么晒窍门3.在家晒萝卜干的方法4.萝卜干自己在家怎么做1、原料：大白萝卜若干根、盐。
2、做法：把萝卜洗净，沥干水分，稍微削掉些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！然后切成拇指粗左右的小段，放个大盆里，撒上些盐，拌匀，放置会儿。
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3、大概放置两小时以后，萝卜会腌出些水分，我们将萝卜连同这些水分起放到个大罐子里。
4、盖上盖子，放个星期左右。
ps:(最简单晒萝卜干的做法窍门)
5、这期间萝卜会继续出水，可以用干净无油的筷子适当翻下，让它们均匀享受腌水的滋润。
6、如果你喜欢吃辣的酸萝卜，也可以放几个辣椒进去起泡。
ps:(萝卜怎样晒萝卜干)
7、个星期后就可以吃了，不用放醋，它自己变酸了，很脆，有皮的部位特别脆！可以直接吃，也可以用来和其他材料起烹制菜肴。
8、每次用干净无油的筷子夹出你要吃的分量，其余的就让它继续腌制，时间长了后，酸萝卜的口感会比较软韧点，这完全是个人喜好了。
ps:(怎么晒干萝卜干)
总结：以上就是编辑：【欣_欣64】整理原创关于《
如何自己晒萝卜干
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