清炖草鱼豆腐汤的做法(草鱼豆腐汤的做法大全)

编辑: 木石前盟  时间: 2022/8/25 0:25:40  标签: 草鱼

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草鱼可以做酸菜鱼吗?草鱼可以炖汤吗?

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  • 1.清炖草鱼豆腐汤的做法
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  • 1、原料:草鱼1条(约500克),豆腐50克,青蒜10克,成雪里蕻10克,料酒、酱油、白糖、熟猪油、鸡汤各适量。

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    2、做法:①将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,切成3段。

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    3、雪里蕻洗净切成小段。

    4、②豆腐切成长约1厘米方块。

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    5、青蒜洗净后切成段。

    6、③锅内加入猪油,烧热,把鱼、雪里蕻放入,再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮,至鱼煮熟。

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    7、放入豆腐,把汤烧开后,改文火焖烧几分钟,待豆腐浮起,放人青蒜和熟猪油即成。

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