以下内容关于《
芋头糕是哪里的小吃 潮汕特色糕点
》的解答。1.芋头糕的由来2.芋头是什么3.芋头的来历4.芋头糕是哪里的小吃1、芋头糕(芋粿)，是广东潮汕特产，所属菜系糕点所属类型为小食。
2、潮汕盛产芋，芋俗称“芋艿”、“芋头”，芋头，又名芋魁、蹲鸱，属天南星科，据说原产于东印度和马来亚等地。
ps:(芋头的历史文化)
3、芋的种类很多，有青芋、签芋、白芋、九面芋、紫芋等十多种。
4、最有名的要算是潮汕地区的葛洲芋、蜈田芋、横洋芋、东寮芋。
ps:(芋头的起源和历史故事)
5、芋通过炒、煮、焖、蒸、炸等烹调手法，可做成反砂芋、蜜浸芋、芋头、粿、芋头糕、芋头饼、鱼头芋等十多道“芋菜”。
6、芋头粿是潮汕粿品之。
ps:(年糕的由来)
7、用芋熬制松鱼头或草鱼头，芋香和鱼鲜两味相得益彰，这在潮汕已家喻户晓。
8、有人把芋泥、芋酥、反砂芋称之为“芋味绝”。
ps:(芋头最早来自哪里)
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芋头糕的由来
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