以下内容关于《
带鱼怎么做好吃 带鱼的功效
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2.难易指数:★★制作步骤:带鱼洗净切段,用盐腌制半个小时,姜切片,葱切段,蒜切片鸡蛋打散搅匀制成蛋液,把带鱼放进去滚滚用料酒、香醋、生抽、白糖,加入适量清水搅拌成料汁锅烧热倒入油,加入带鱼煎至金黄色,捞出备用锅内留少许油,爆香姜片、葱段、蒜片放入煎好的带鱼,倒入料汁,开火炖熟即可出锅家常炖带鱼制作简单,不需要多么复杂的工序,且带鱼的营养丰富无比。
ps:(怎么做带鱼不腥又好吃?)
3.、豉香带鱼豉香带鱼以带鱼、豆豉为材料制作而成。
4.难易指数:★★制作步骤:带鱼去内脏洗净切段,姜切片,葱切段,蒜切末将带鱼用盐、料酒腌制20分钟分钟准备干淀粉,撒在带鱼上热锅倒入食用油,加入带鱼煎至金黄锅中留些许油,放入豆豉,爆香八角、葱段、蒜末、姜片加入酱油、料酒、糖、醋,倒入适量清水烧开7、放入煎好的带鱼,大火烧开,转小火焖煮30分钟8、第三烧至汤汁浓稠即可豉香带鱼是道美味的菜肴,也是道家常菜哦。
ps:(如何做带鱼段好吃又简单)
5.、红烧带鱼红烧带鱼以带鱼、红辣椒为主料,以八角、大葱为辅料制作而成。
6.难易指数:★★★制作步骤:带鱼洗净剁段,红辣椒切段,姜切片大葱洗净切段备用,用盐将带鱼腌制半个小时准备只碗倒入适量清水,放入白糖、酱油、陈醋,搅匀调成酱汁将腌制好的带鱼裹上面粉烧热锅倒入油,放入带鱼油煎至金黄色,捞出沥干油锅内加少许油,爆香八角、姜片,加入带鱼7、倒入调制好的酱汁,放上辣椒、葱段8、开小火慢炖至熟即可红烧带鱼美味可口,想吃这道菜的小伙伴可以动手做啦。
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7.、香煎椒盐带鱼香煎椒盐带鱼主要以带鱼为材料制作而成。
8.难易指数:★★制作步骤:带鱼去头尾洗净切段,姜切片带鱼用料酒、生粉和椒盐腌制个半小时烧热锅倒入油,爆香姜片放入腌制好的带鱼煎至金黄色即可香煎椒盐带鱼做法简单,特别适合新手尝试着料理。
ps:(怎么烧带鱼好吃)
9.、番茄带鱼番茄带鱼以带鱼和番茄制作而成。
10.难易指数:★★★制作步骤:带鱼洗净剁段,葱切段,姜切片,番茄洗净切块用盐、胡椒粉、料酒把带鱼腌制30分钟准备盆子,里面放上面粉,将带鱼放入其中裹上面粉热锅倒油,放入带鱼煎至金黄,盛出加适量盐,姜片、葱段爆香,放入番茄翻炒至烂熟放入生抽、糖,倒入适量清水,加入煎好的带鱼7、开大火煮开后转小火焖煮至熟即可番茄带鱼就做好了,如果不想用生番茄,也可以使用番茄酱,这样制作就更方便啦。
ps:(红烧带鱼怎么做?)
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