白鲳鱼怎么处理干净(白鲳鱼怎么处理干净视频)

编辑: 孟飞翔  时间: 2022/8/25 22:34:10  标签: 鲳鱼

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  • 1、1鱼头:鲳鱼的鱼头比较小,不需要刻意去除,直接和鱼身起烹饪就可以。

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    2、2鱼鳃:将鱼头处比较硬的地方掀起来,伸两个手指头,拽下红色扇形状的鱼鳃就可以了。

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    3、3鱼鳞:鲳鱼的鱼鳞是要刮掉的,在刮鱼鳞的时候只需要从鲳鱼的尾部向头部刮就可以了。

    4、4内脏:把鱼竖着放起来,鱼白的部分向上,然后用剪刀插入尾巴部分的小口处。

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    5、朝着鱼头的方向剪开,然后把里面的内脏全部挖出来就可以了。

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