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2.秋季采收，除去杂质，晒干，呈圆柱形，略扁而弯——表面紫棕色或紫褐色，被灰白色蜡质粉霜，擦去后有光泽，并有细小的疣状突起及线状或网状的裂——顶端有鸟喙状花柱残基，基部具果梗残痕，质硬而脆，易折断，断面棕黄色，中间疏松，有淡绿色或淡棕黄色的丝状——偶有发育不全的种子，气微，有剌激性，味先甜而后辣。
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