以下内容关于《
1、柴鸡蛋虽然在营养上并不比洋鸡蛋好，但是柴鸡蛋的口感更好。
2、因为柴鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。
ps:(土鸡蛋为什么比较有营养)
3、而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。
4、柴鸡蛋的脂肪含量比普通鸡蛋高约1%左右，胆固醇含量也相对高点点，若对蛋黄中的维生素和矿物质含量进行比较，则普通鸡蛋略高于柴鸡蛋，由此看来，两种鸡蛋的营养各有千秋，并不是贵的，就定是营养最高的。
ps:(土鸡蛋比鸡蛋更有营养吗)
总结：以上就是编辑：【永遠の庚澈】整理原创关于《
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