以下内容关于《
1.鳄鱼肉寒性的制作方法：1将鳄鱼肉洗净，切成大块，放入盐水中浸泡半小时，将血水去除，洗净后捞出备用。
2.鳄鱼肉捞出，加入少量香油、料酒、葱末、姜末、蒜末，适量盐，糖喂制大约15分钟左右，可以用刀背拍下鳄鱼肉，方便入味锅中放入少许油，加入葱段、姜片爆炒，放入少许花椒将腌好的鳄鱼肉放入锅中，加入热水（如果有骨头汤吊味是最好的），大火煮开，而后加入老抽、料酒、白糖、盐，改成小火炖制，半小时后出锅，淋上少许香油即可。
ps:(鳄鱼肉是温性还是凉性)
总结：以上就是编辑：【茉香奶绿】整理原创关于《
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