以下内容关于《
发糕是粗粮还是精粮 蒸好的发糕为什么会凹下去
》的解答。1.为什么蒸的发糕会塌陷2.发糕是粗粮还是精粮 蒸好的发糕为什么会凹下去3.发糕发得很大一蒸就塌很黏4.蒸好的发糕为啥会塌1.要看发糕是不是粗粮，就要看做发糕的材料。
2.发糕制做较为讲究，第一要选择精白的糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净，再放在清水中浸泡3——6小时，待米粒泡胀后，滤水把湿米磨成米浆。
ps:(糕面是不是粗粮)
3.接下来，要将米浆过滤除去颗粒物，加上白糖(或红发糕若放至第天才食用，食用前宜再蒸下，以免太硬。
4.发糕也是专用食品，在惠州十分风行，但平时也是不上市的，所以平时并不常见。
ps:(年糕属于粗粮吗)
5.所以，发糕并不是粗粮，对于糖尿病来说最好是不吃。
总结：以上就是编辑：【原有守】整理原创关于《
发糕是粗粮还是细粮
》优质内容解答希望能帮到您。