以下内容关于《
1、鸡大腿、花生米、花椒、干辣椒、料酒、醋等备料鸡腿剔骨，切成鸡丁鸡丁倒入1勺料酒、1勺老抽、1个蛋清、盐以及2勺芡粉拌匀拌匀的鸡丁腌制20分钟大葱切小段小火炒花生7、锅里加少许底油小火炒香花椒至麻香味散发8、加入干辣椒继续煸香9、倒入鸡丁大火煸炒至八分熟10、加入2勺醋翻炒均匀1接着入1勺倒老抽翻炒1再倒入白糖1再倒入水淀粉勾芡1第三倒入葱段翻炒出葱香味1倒入酥皮花生米1第三出锅前淋入3勺红油让其红。
总结：以上就是编辑：【涂玉峰】整理原创关于《