以下内容关于《
1、用料:圆螺辣椒/葱/姜/豆瓣酱/花椒/做法:把圆螺中的螺肉掏出来,把螺肉切成合适大小的丁状,螺壳用牙刷刷干净用来摆盘。
2、葱、姜、花椒、辣椒炝锅,加入螺肉,爆炒。
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3、加入豆瓣酱调香。
4、将螺壳在盘中摆好盘,将炒好的螺丁盛在上面。
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