以下内容关于《
山楂不能和什么一起吃？山楂哪些人不能吃？
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2.因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
ps:(什么样的山楂好吃)
3.山楂和海鲜、鱼味起吃会便秘腹痛。
4.因为般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸，若同食会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，形成便秘，阻塞肠道，增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
ps:(山楂如何食用方法)
5.山楂和黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克。
6.因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素C分解酶，若和山楂同食，维生素c则被分解破坏，降低营养价值。
ps:(山楂的2种简单吃法)
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山楂的功效与作用吃法和做法
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