萝卜皮的好处(萝卜皮有什么作用)

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萝卜皮有营养吗?萝卜皮怎么做好吃

1、益肝明目萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2、防癌辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质，它正是萝卜防癌的关键部分。

ps:(吃萝卜皮的好处和坏处)

3、利膈宽肠萝卜皮含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便。

4、降糖降脂降压萝卜皮还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

ps:(萝卜皮的营养)

5、增强免疫功能萝卜皮富含萝卜硫素，是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之，可促进人体免疫机制，激发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。

6、健脾除疳维生素A有助于细胞增殖和生长。

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萝卜皮的好处

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