晾干后的腊肠怎么保存(腊肠晒干了怎样保存)

编辑: 曼铃  时间: 2022/9/4 12:49:42  标签: 

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  • 1.泡:收回来的腊味,用清水浸泡2-3个钟头(清水混浊后要再换水),用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉。

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    2.蒸:大锅注入足量清水,丢几片生姜片进去,将浸泡后的腊味放入锅中,隔水蒸熟。

    ps:(晾晒好的腊肠如何储存)

    3.晾:将蒸制好的腊味取出,摊凉。

    4.密封贮藏:将彻底摊凉后的腊味,根据每顿所需分份,每份单独用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻柜贮藏,需要时按份取食即可。

    ps:(自己做的腊肠怎么保存)

    5.贮藏的腊味细水长流慢慢吃,足够撑到来年的腊味季。

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