以下内容关于《
扇贝的清洗方法(扇贝的清洗方法和做法)
》的解答。1.扇贝怎么清洗干净2.扇贝肉怎样清洗3.扇贝怎么清洗干净4.怎样区分扇贝是否变质1、如果你要留着扇贝壳,带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗下,防止外壳污染扇贝肉。
2、接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复冲洗多变,直到手指在肉里摸不到沙子什么的。
ps:(扇贝如何清洗)
3、扇贝清洗好之后,可以开始着手制作料理了,般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝,也可以扇贝肉肉取下,炒制或烧汤。
总结：以上就是编辑：【肖靜】整理原创关于《
扇贝的清洗方法和做法
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