以下内容关于《
1、选购挑选鳝鱼时，以表皮柔软、颜色灰黄、肉质细致、闻起没有臭味者为佳。
2、灰褐色的鳝鱼最好不要买。
3、储存鳝鱼最好现杀现烹，不要吃死鳝鱼。
4、如果需要存放两天时，可以买几条泥鳅跟鳝鱼起放在盆里，这样可以保持鳝鱼鲜活的品质。
总结：以上就是编辑：【花秀珍】整理原创关于《
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