以下内容关于《
1、选购:新鲜的带鱼鱼鱗不脱落或少量脱落,呈银灰色,略有光泽,无黄斑,无异味。
2、颜色发黄,无光泽,有黏液,或肉色发红,鳃黑,破肚者为劣质带鱼,不宜食用。
3、储存:将买来的带鱼洗干净,控干,切成小段,抹上少许盐放人冰箱冷冻保存较好。
总结:以上就是编辑:【蓝伊】整理原创关于《