以下内容关于《
盐水鸭肝的做法 盐水鸭肝怎么做好吃
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2.用刀剔除鸭肝上的筋膜。
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3.剔除干净后沥水备用。
4.锅中倒入半锅水，烧水至60度。
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5.小火倒入鸭肝，煮出浮沫。
6.用勺子撇去浮沫。
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7.7、倒入葱姜、花椒、料酒、盐搅拌均匀。
8.8、转中小火煮3分钟。
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9.9、关火，捞出鸭肝，放在大碗中。
10.10、快速倒出汤汁，浸泡鸭肝。
ps:(鸭肝怎么做)
11.1浸泡5-6小时，即可享用美味。
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