以下内容关于《
生蚝是整个都可以吃的吗 生蚝是整个蒸还是撬开
》的解答。1.生蚝是整个蒸还是撬开了蒸2.生蚝是撬开蒸还是整个蒸3.生蚝是撬开蒸还是直接蒸4.生蚝是整个都可以吃的吗1、都可以。
2、生蚝既可以整个蒸也可以撬开了蒸，般都是依据个人的制作习惯来决定。
ps:(生蚝是先撬开还是蒸好再撬开)
3、只是将生蚝整个蒸的话，由于其外壳较坚硬而且缝隙较小，热气较难渗入，所以生蚝难以跟水蒸气充分接触，因此蒸的时间般要久些。
4、般整的生蚝在蒸的过程中会由于高温的刺激将壳慢慢张开，如果生蚝蒸好之后还是没有开口，那么建议用刀将其破开。
ps:(生蚝撬开蒸好还是不撬开蒸好)
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生蚝是整个蒸还是撬开了蒸
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