以下内容关于《
千层马蹄糕的做法 配方很简单
》的解答。1.千层马蹄糕做法的步骤2.马蹄千层糕的制作方法3.马蹄千层糕的做法窍门4.千层马蹄糕的做法1、定要选用品质好的马蹄粉,才能做出好吃Q弹的马蹄糕。

2、市面上售卖的至少要30元以上斤的马蹄粉才好用,几块钱的就别用这个方子啦,做出来会不好吃、软粘。
ps:(怎样做千层马蹄糕)
3、椰浆的正确打开方式:上下各开小口,上口通气,下口倒椰浆,就能很顺畅的往外倒了!煮好的熟浆是稀糊状、还能流动的状态,不能煮太稠。
4、太稠难以和生浆混合,有可能导致后面蒸时出水。
ps:(马蹄糕怎么做法 千层糕)
5、太稠也会使得小黄量少,蒸到后面会多出小白。
6、每次舀粉浆之前都要先搅拌均匀。
ps:(千层马蹄糕的做法及配方500克视频)
7、蒸的时间视乎每层的厚薄而定。
总结:以上就是编辑:【金】整理原创关于《
千层马蹄糕做法的步骤
》优质内容解答希望能帮到您。