以下内容关于《
怎么炒鸡蛋又大又蓬松 炒鸡蛋又大又蓬松的方法
》的解答。1.怎么炒鸡蛋又大又蓬松2.鸡蛋要怎么炒才会变得蓬松又多3.鸡蛋要怎么炒才会变得蓬松又多4.怎么炒鸡蛋又大又蓬松1、准备原料：鸡蛋，搅拌用具。
2、鸡蛋打散，搅拌时加适量的白酒(或者水)。
ps:(怎样炒鸡蛋又嫩又蓬松窍门)
3、感觉油温热度可以的时候，将鸡蛋倒入。
4、混合在鸡蛋中的酒精或水高温挥发变成气体，可以使鸡蛋更蓬松。
ps:(怎么能把鸡蛋炒出蓬松的感觉)
5、炒鸡蛋时搅动频率不宜过快，否则炒出的鸡蛋块小而且口感老。
6、鸡蛋炒至八九成熟即可出锅，自身余热即可让鸡蛋熟透。
ps:(鸡蛋放什么炒的蓬松)
总结：以上就是编辑：【游垚】整理原创关于《
怎么炒鸡蛋又大又蓬松
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