辣条国家食品安全标准(辣条的食品安全标准)

以下内容关于《

辣条国家食品安全标准(辣条的食品安全标准)

1、从2014年年底至今，“吃包辣条冷静下”之类的段子风靡网络，但作为代网红食品的代表，辣条不仅是段子手的最爱，更是地方食药监部门抽检黑榜中的“常客”。

2、此外，据媒体先前报道，关于辣条使用食品添加剂的范围，各地直存在争议，甚至出现了地方标准相互“打架”的情况。

ps:(辣条执行标准)

3、如按照宁夏的地方标准，辣条为方便食品，不得添加甜蜜素，而依据河南省地方标准，辣条执行糕点类标准，允许限量添加甜蜜素。

4、对于类似问题，《征求意见稿》中标明，食品添加剂的使用应符合GB2760中方便米面制品的规定。

ps:(国家合格的辣条有哪些)

5、记者查询后发现，环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)，环己基氨基磺酸钙，最大使用量为6(g/kg)。

6、《征求意见稿》还标明，调味面制品应是以小麦粉和/或其他谷物粉等为主要原料，添加食用油脂等辅料，经配料、挤压熟制、成型、调味、包装等工艺加工而成具有定韧性的即食食品。

ps:(辣条的质量要求)

7、对于辣条常见的“大刀肉”等类似肉类食品名称的标注，《征求意见稿》要求标签标识中应标明产品真实属性“调味面制品”。

总结：以上就是编辑：【龙勇军】整理原创关于《

辣条的食品安全标准

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