以下内容关于《
涮涮锅可以涮什么 涮涮锅聪明吃法
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2.通常是人个专用的小锅,以味噌和昆布高汤等为汤底,依个人喜好川烫各种肉类食用,并搭配其它像是蔬菜、菌菇、豆腐等食材。
ps:(涮火锅和火锅的区别)
3.火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。
4.据考证,东汉时期即有火锅,唐代白居易的《问刘十九》诗:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
ps:(火锅和涮锅一样吗)
5.晚来天欲雪,能饮杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。
6.到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。
ps:(涮锅子和火锅一样吗)
7.元代,火锅流传到蒙古带,用来煮牛羊肉。
8.至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了道着名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
ps:(什么叫涮火锅)
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涮锅跟火锅有什么区别
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