以下内容关于《
黄鱼汤怎么做好吃？黄鱼汤的营养价值
》的解答。1.黄鱼汤怎么做好吃又简单2.黄鱼汤怎么做好吃3.黄鱼汤怎么做好吃4.黄鱼汤好喝吗1、雪菜黄鱼汤原料：鱼1条，雪菜100克。
2、调料：熟猪油、料酒、味精、精盐、葱各适量。
ps:(做鱼汤怎么做好吃)
3、做法：黄鱼剖开洗净，分别在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。
4、炒锅置旺火上烧热，投入黄鱼，煎至两面金黄，倒入酒，加盖焖下，再加清水，用旺火烧沸，加盖用文火焖10分钟，至汤呈乳白色时加入雪菜、精盐和葱段，再用旺火烧沸，下味精，起锅装入大汤碗中即可。
ps:(怎样做鱼汤好喝)
5、特点：汤汁乳白，鱼肉肥嫩，鲜爽可口。
6、乳白黄鱼汤原料：大黄鱼1条，咸菜末100克，盐、料酒、味精、葱、姜、胡椒粉、猪油、清水各适量。
ps:(鲫鱼汤怎么做好吃)
7、做法：黄鱼宰净，用刀在背部两面肉厚处略划几刀。
8、炒锅加入猪油，烧热时，将黄鱼下锅两面稍煎，烹入料酒，加盖略焖片刻，加入清水、葱段、姜末，随后加盐、味精、胡椒粉，用大火烧后，改小火烧5分钟，待汤汁呈乳白色时，淋猪油，倒汤碗中即可。
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黄鱼汤怎么做好吃又简单
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