以下内容关于《
1、酸乳：只有2种菌发酵——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵乳：加入了3种及3种以上的益生菌发酵总结：说白了，酸奶只有两种菌，嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这是最基础的菌种。
2、如果在这个基础上，加入了别的菌种，就要叫做发酵乳了。
ps:(做酸奶用的发酵剂哪个牌子好一点)
3、而它们的营养价值，并没有大差别。
总结：以上就是编辑：【沙粒】整理原创关于《
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