西湖龙井茶的品质特征(西湖龙井茶的特点是)

编辑: 景硕  时间: 2022/9/13 3:16:22  标签: 龙井茶

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  • 1.西湖龙井茶的特点是
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  • 1、西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。

    西湖龙井茶的品质特征(西湖龙井茶的特点是)

    2、素以“色绿、香郁、味甘、形美”绝称著。

    ps:(西湖龙井茶的产地及品质特征)

    3、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛。

    4、汤色嫩绿(黄)明亮。

    ps:(西湖龙井茶的口感特点)

    5、清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香。

    6、滋味清爽或浓醇。

    ps:(西湖龙井茶向来享有什么之美誉)

    7、叶底嫩绿,尚完整。

    8、其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙。

    ps:(西湖龙井干茶外形特征)

    9、香味由嫩爽转向浓粗,级茶开始有粗味。

    10、叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

    ps:(西湖龙井茶外形)

    11、夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。

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