玉米虾仁怎么做好吃又简单(玉米炒虾仁怎么炒好吃又嫩)

编辑: 林学镌  时间: 2022/9/16 2:24:47  标签: 虾仁

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  • 4.虾仁炒玉米的做法
  • 1.虾仁150克,玉米100克,豌豆60克,盐1/4小勺,料酒1/2勺,胡椒粉1克,水淀粉1/2勺,葱姜水3勺,水淀粉2勺,鸡精1克,盐1/4小勺虾仁处理好,加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,腌渍15分钟。

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    2.水烧开后先放豌豆焯透,再放玉米粒轻烫10几秒钟,捞出沥水。

    ps:(玉米粒炒虾仁的做法)

    3.调好碗汁,备用。

    4.锅烧热,倒入炒菜2倍的油量,中小火将虾仁滑熟至变色后盛出。

    ps:(玉米虾仁怎么做好吃)

    5.锅中留少许底油,倒入豌豆粒和玉米粒,中火翻炒10余下。

    6.倒入虾仁,翻炒5~8秒钟。

    ps:(玉米虾仁怎么做好吃法窍门)

    7.7、加入2~3勺碗汁,将汤汁收浓,即可。

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