怎样才能把羊肉的腥味去了(羊肉怎样去腥味)

编辑: 美睿  时间: 2022/9/16 14:04:00  标签: 羊肉

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新鲜羊肉味道很腥怎么办?羊肉怎么去膻味最有效?

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  • 1.鲜羊肉怎么去腥味去膻味
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  • 3.鲜羊肉如何去腥味
  • 4.鲜羊肉如何去膻味
  • 1.山楂去除羊肉膻味法:把几个山楂放入锅中和羊肉同煮,能除去膻味,且羊肉还熟得快。

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    2.蒜头去除羊肉膻味法:炒羊肉时加入25克蒜头,翻炒后加水煮,羊肉膻味即可去除。

    ps:(羊肉怎么没有腥味)

    3.鲜笋去除羊肉膻味法:在500克羊肉中加鲜笋250克,先炒后炖,可除膻味。

    4.药料去除羊肉膻味法:把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等药料碾碎,用纱布包好和羊肉同烧,可去膻味,且有独特风味。

    ps:(羊肉腥味是什么原因)

    5.鱼去除羊肉膻味法:在切好的羊肉中拌进鱼块起清炖,羊肉既无膻味又无腥味。

    6.醋除去羊肉腥味:羊肉切片、块后放入开水锅中,加适量米醋,煮沸后捞出羊肉即可除腥。

    ps:(羊肉腥气味特别大怎么办)

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