以下内容关于《
冬笋和春笋哪个好吃?冬笋和春笋有什么区别
》的解答。1.冬笋和春笋有什么区别和竹子关系2.冬笋长什么样子3.冬笋是什么样子的4.冬笋和春笋有什么区别哪个贵1、味道冬笋肉质更细密，有点涩麻有点鲜甜，口感很丰富。
2、春笋因为已经长出地面，就像树芽样，所以更嫩滑爽口，但少了冬笋的丰富口感，偏老的春笋容易纤维过多而吃着有点渣。
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3、冬笋味道略胜筹，因此，冬笋被公认为“笋中皇后”，也有“蔬食第品”的美称。
4、不过，萝卜青菜各有所爱，个人口味也不样。
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5、功效冬笋含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B维生素C等营养成分。
6、其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。
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7、食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。
8、它还对冠心病、高血压、糖尿病等，有定的食疗作用。
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9、春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。
10、所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
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11、无论是冬笋还是春笋，都含有丰富的营养成分，都具有定的食疗作用。
12、除了味道、功效之间的差别，冬笋和春笋的区别还有定的规律可循。
13、例如冬笋是淡黄色，不带点绿色，如果有绿色就是春笋了。
14、春笋刚出土时候笋衣是麻色的。
15、用肉眼和触感就能分辨出冬笋和春笋。
总结：以上就是编辑：【李先乐】整理原创关于《
冬笋和春笋有什么区别和竹子关系
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