以下内容关于《
1.雪燕可以煮雪燕选择隔水炖是因为隔水炖的雪燕味道更好，煮的更烂，就和银耳和些汤品喜欢隔水炖是个道理，这样汤品往往口感比较软，炖的比较烂雪燕隔水炖是因为怕营养流失，其实煮着也不会流失，不用担心综上所述，雪燕当然是可以煮着吃的，但是记得在煮之前泡发。
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