四川辣椒酱做法(四川辣椒酱做法及配方)

编辑: 杨洋  时间: 2022/9/23 11:18:10  标签: 辣椒酱

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腌一斤辣椒放多少盐 腌10斤辣椒放多少盐

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  • 1.四川辣椒酱做法
  • 2.四川辣椒酱的做法最正宗的做法
  • 3.四川辣椒酱做法及配方
  • 4.腌一斤辣椒放多少盐
  • 1、、材料:郫县豆辨100克(剁细)、粗辣椒面150克、食盐25克、味精2植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水发香菇50克(湿重)剁细、白芝麻50克、盐炒花生米75克(剁碎)、制作方法步骤:炒锅将油烧至高热后,再凉至4成热。

    四川辣椒酱做法,四川辣椒酱做法及配方

    2、将所有料(食盐、味精除外)放入锅中,加水两小勺,小火慢熬。

    ps:(四川辣椒酱做法视频)

    3、并用铲不断的操动,大约10分钟后水蒸气变小了。

    4、放盐、味精便可出锅。

    ps:(正宗四川辣椒酱的做法)

    5、如果加点肉松或海米茸味更佳。

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