以下内容关于《
菱角好吃吗？菱角长在什么地方
》的解答。1.?菱角好吃吗?菱角长在什么地方呢2.菱角好吃吗？菱角长在什么地方3.菱角长什么样4.菱角有什么作用1.菱，又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实等，是菱科菱属年生浮水水生草本。
2.菱角还可以根据角的多少，分为无角、两角、角类。
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3.菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。
4.般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。
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5.菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素BBC、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。
6.古人认为多吃菱角可以补脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。
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7.《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。
8.据近代药理实验报导：菱角具有定的抗癌作用。
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9.可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
10.方法是用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次。
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11.或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。
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鲜菱角怎么做好吃
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