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2.月饼中不添加防腐剂放置于低温环境下，大约7到10天。
ps:(月饼能保存多久)
3.另外：般情况下，含水分越少的食品越不容易变质。
4.同样都是面包，有的保质期只有3天，而有的却可以达到6个月之久，这就和含水量有关。
ps:(广式月饼保质期)
5.像蛋黄派这类的食品，除了含水量少、含油多以外还会在食物表面喷层酒精，同样起到防腐作用。
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